پرسش :

انگور چه خواصی دارد؟


شرح پرسش :
پاسخ :
انگور داراي مواد غذايي فراواني است که عمدتاً شکر طبيعي است.
آب انگور تازه داراي مقدار زيادي ويتامين C،B2،B1،A و مقدار فراواني مواد معدني شامل کلسيم،کلر،مس فلوئور،آهن،منيزيم ،منگنز،فسفر، پتاسيم،سيليکان و سلفور مي باشد.آب انگور منبع بسيار خوب اسيد تار تاريک و شکرهاي طبيعي انرژي زا و محرک سوخت و ساز بدن است.دربعضي مواقع سوخت و ساز بالا ضروري است زيرا مواد زائد و غذاي اضافي در بدن دفع مي شوند و چون آب انگور سوخت وساز بدن را بالا مي برد جهت کاستن وزن اضافي بدن سودمند است.مواد معدني فراوان آب انگور موجب تميزي و ازدياد خون مي شود و کبد را جهت تصفيه نمودن خون تحريک مي کند.آب انگورملين،مدّر،صفرابر و انرژي زاست.انگور ميوه اي است که هضم آن براي بدن بسيار ساده است:زيرا قند انگور بدون تغيير وارد خون مي شود و بدن براي هضم آن مشکلي ندارد .در صورتي که ساير مواد قندي و نشاسته اي اينطور نيستند .ترشي آب انگورعبور غذا را از معده به روده ها آسان مي کند و در اثر ورود قند انگور به خون مواد مولد نيرو به وجود مي آيد که موجب تحرک بدن مي گردد.انگور از اعمالي مانند ترش کردن،سوء هاضمه،خونريزي، پيدا شدن سنگ در کبد و مثانه،مسموميت مزمن جيوه و سرب و بعضي امراض جلدي و ريوي جلوگيري مي کند.آب انگور پاک کننده بقاياي تغذيه نادرست از معده و روده هاست.اثر درماني انگور روي روماتيسم، امراض شرياني و وريدي، نقرس،فشار خون و زياد شدن اوره خون بسيار مفيد است.آب انگور از نظر خواص به شير مادر بسيار نزديک است کساني که خواهان سلامتي بيشتر هستند بايد از خوردن آب انگور غافل نشوند انگور ترشي خون را از بين مي برد و ازاين نظرهرکيلوي آن معادل 6 گرم جوش شيرين است.انگور 2 برابر گوشت در بدن انرژي توليد مي کند هر کيلوي آن معادل يک ليترشير خاصيت ضد سمي دارد.انگور صفرا را رقيق مي کند، و کلسترول اضافي خون را از بين مي برد و کم و زياد بودن وزن بدن را اصلاح مي کند.
انگوراثر مستقيم بر روان آدمي دارد و غم و اندوه را ازبين مي برد.انگور پتاسيم دارد.اين فلز در بدن موجب نشاط مي شود و تپش قلب را معالجه مي کند انگور همچنين داراي فسفات هاي زيادي است که غذاي مغز و سلسله اعصاب است.انگور زهرابه هاي ميکروبي را از بين مي برد و دافع يبوست است.يبوست سبب مي شود سموم موجود در فضولات مجدداً جذب گردند و مسموميت ايجاد شود.
منبع: خواص ميوه ها و گياهان در درمان بيماريها